Job Description
**Descrição da Vaga**:
Você é apaixonado por carnes de qualidade e tem habilidades excepcionais no atendimento ao cliente? Estamos em busca de um Açougueiro dedicado e entusiasmado para se juntar à nossa equipe!
**Suas responsabilidades**:
- Desossar, porcionar e padronizar cortes bovinos, suínos e aves (incluindo especiais e temperados).
- Atender no balcão com simpatia, sugerindo cortes e quantidades (açougueiro-vendedor).
- Montar e manter a vitrine impecável (apresentação, etiquetagem e precificação).
- Operar moedor, serra-fita, fatiadora e balança etiquetadora com segurança.
- Controlar validade, PVPS, estoque e perdas (quebra), garantindo rendimento.
- Apoiar pedidos, recebimento e organização da câmara fria.
- Zelar pela limpeza e BPF/APPCC; treinar auxiliares quando necessário.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como açougueiro**:(mín. 1-2 anos)**.
- Conhecimento de desossa, rendimento e aproveitamento integral das peças.
- Boas prá...
Você é apaixonado por carnes de qualidade e tem habilidades excepcionais no atendimento ao cliente? Estamos em busca de um Açougueiro dedicado e entusiasmado para se juntar à nossa equipe!
**Suas responsabilidades**:
- Desossar, porcionar e padronizar cortes bovinos, suínos e aves (incluindo especiais e temperados).
- Atender no balcão com simpatia, sugerindo cortes e quantidades (açougueiro-vendedor).
- Montar e manter a vitrine impecável (apresentação, etiquetagem e precificação).
- Operar moedor, serra-fita, fatiadora e balança etiquetadora com segurança.
- Controlar validade, PVPS, estoque e perdas (quebra), garantindo rendimento.
- Apoiar pedidos, recebimento e organização da câmara fria.
- Zelar pela limpeza e BPF/APPCC; treinar auxiliares quando necessário.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como açougueiro**:(mín. 1-2 anos)**.
- Conhecimento de desossa, rendimento e aproveitamento integral das peças.
- Boas prá...