Adjoint(e) Responsable de Rayon Boucherie / Fixe

ValJob

📍 lausanne, waadt, Switzerland

Full-time Other-General Posted June 28, 2026

Job Description

Adjoint(e) Responsable de Rayon Boucherie

Votre mission

Garantir une présentation attractive et irréprochable des marchandises. Veiller à la fraîcheur, à la saisonnalité et à la disponibilité optimale des produits. Assurer une disponibilité des marchandises à 100 %. Gérer et organiser les commandes de manière autonome. Remplacer le Responsable de rayon en son absence et assurer le bon fonctionnement du secteur. Accueillir, conseiller et servir activement la clientèle. Appliquer et faire respecter les directives internes ainsi que les normes légales en matière d'assurance qualité et de sécurité au travail.

Votre profil

Formation achevée dans le domaine alimentaire (CFC de cuisinier(ère), boucher(ère) ou titre jugé équivalent). Plusieurs années d'expérience dans une fonction similaire. Solides connaissances des produits alimentaires et de la gestion de marchandises. Première expérience réussie dans la conduite ou la supervision d'une équipe. Person...