Asesor de Calidad
W
Wild Fork
📍 cuautitlán izcalli, cuautitlán izcalli, Mexico
Job Description
Descripción
**Requisitos**:
- 6 meses a 1 año de experiência, egresado de Ingeniería o químico en alimentos, medico veterinario zootecnista o afín
- Disponibilidad de rolar turnos
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufacturas, Higiene, recibo y almacenamiento
**ACTIVIDADES**
- Inspeccionar la mercancía de recibo, surtido, maquila, transferencia y embarque en CEDIS: temperaturas, empaques, vida de anaquel al recibo, parámetros de inocuidad, escarcha, vacío, coloración, codificado de lote y caducidad
- Detectar incidencias en el proceso de recibo, embarques, surtido y transferencias antes de que lleguen a tienda.
- Verificar las BPM’s, POES.
- Inspeccionar limpieza de las unidades.
- Realizar reportes derivados de rechazos de los proveedores.
- Verificar documentos de calidad (Certificados de calidad, certificado de fumigación, AMTIF, MPN.
- Clasificar productos segregados por operación y maquila.
- Monitorear y registrar factores como temperat...
**Requisitos**:
- 6 meses a 1 año de experiência, egresado de Ingeniería o químico en alimentos, medico veterinario zootecnista o afín
- Disponibilidad de rolar turnos
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufacturas, Higiene, recibo y almacenamiento
**ACTIVIDADES**
- Inspeccionar la mercancía de recibo, surtido, maquila, transferencia y embarque en CEDIS: temperaturas, empaques, vida de anaquel al recibo, parámetros de inocuidad, escarcha, vacío, coloración, codificado de lote y caducidad
- Detectar incidencias en el proceso de recibo, embarques, surtido y transferencias antes de que lleguen a tienda.
- Verificar las BPM’s, POES.
- Inspeccionar limpieza de las unidades.
- Realizar reportes derivados de rechazos de los proveedores.
- Verificar documentos de calidad (Certificados de calidad, certificado de fumigación, AMTIF, MPN.
- Clasificar productos segregados por operación y maquila.
- Monitorear y registrar factores como temperat...