Assistant Opérations - Profil Chef Cuisinier
D
Dexterra
📍 sept îles, côte- ord, Canada
Job Description
Rejoignez le Groupe Dexterra en tant qu'Assistant(e) aux opérations et assurez la gestion optimale des opérations culinaires sur la ligne IOC. Ce rôle est essentiel pour garantir la performance et la qualité des services alimentaires.
En tant qu'Assistant(e) aux opérations, vous serez en charge de la planification, de l'optimisation des coûts et de la direction des équipes. Le poste requiert une expertise en gestion culinaire, ainsi qu'une excellente maîtrise des normes de sécurité et d'hygiène. C'est une belle opportunité de faire progresser votre carrière dans un environnement collaboratif.
Key Responsibilities:
• Planifier les opérations culinaires sur différents sites
• Assurer la qualité des aliments et la satisfaction des clients
• Gérer les comptabilités et contrôler les pertes de stocks
• Superviser les commandes et les fourniture des ingrédients
• Encadrer les équipes et évaluer leurs performances
Requirements:
• Diplôme en cuisine et expérience en g...
En tant qu'Assistant(e) aux opérations, vous serez en charge de la planification, de l'optimisation des coûts et de la direction des équipes. Le poste requiert une expertise en gestion culinaire, ainsi qu'une excellente maîtrise des normes de sécurité et d'hygiène. C'est une belle opportunité de faire progresser votre carrière dans un environnement collaboratif.
Key Responsibilities:
• Planifier les opérations culinaires sur différents sites
• Assurer la qualité des aliments et la satisfaction des clients
• Gérer les comptabilités et contrôler les pertes de stocks
• Superviser les commandes et les fourniture des ingrédients
• Encadrer les équipes et évaluer leurs performances
Requirements:
• Diplôme en cuisine et expérience en g...