Job Description
Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).
Nuestra misión Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.
Demi barman Tus misiones- Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio.
- Participar en el servicio y ayudar al Bartender en la preparación de bebidas y cócteles.
- Asegurar la limpieza del área de la barra y de todos los utensilios de la barra.
- Centrarse en la limpieza de los instrumentos y estar en carga de la Plonge.
- Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.
- Te apasiona el sect...