Job Description
Wat ga je doen?
Brouw mee aan kwaliteitsbieren en stuur het volledige proces aan van grondstof tot helder eindproduct.
Je komt terecht in een innovatieve brouwerij met een rijk portfolio aan sterke merken. Hier combineren vakmanschap en technologie elkaar elke dag. Je werkt in een omgeving waar kwaliteit, samenwerking en passie voor bier centraal staan. Als brouwer neem je het proces van brouwen tot filtratie mee in handen. Je bedient installaties, volgt parameters op en stuurt bij waar nodig. Daarnaast werk je mee aan kwaliteitscontroles en technische optimalisaties. Geen enkele shift is dezelfde en je leert verschillende bierstijlen van dichtbij kennen. Je bedient en bewaakt het brouw-, gistings- en filtratieproces Je stuurt installaties bij op basis van procesparameters Je voert kwaliteitscontroles uit en interpreteert de resultaten Je registreert en analyseert productie- en procesgegevens Je ondersteunt labo-analyses, waterzuivering en utilities Je detecte...