Job Description
Rejoignez l’excellence gastronomique de The View Hotel Rabat en incarnant le savoir-faire et la créativité de notre brigade en tant que Chef·fe Pâtissier·ère. Passionné·e par l’art du dessert, vous serez le garant de la qualité, de l’innovation et de la mise en valeur de la pâtisserie sur l’ensemble de nos points de vente (restaurant, banquets, room service, tea time). Votre sens artistique, votre exigence et votre capacité à fédérer une équipe contribueront à l’expérience unique proposée à notre clientèle internationale exigeante dans un environnement hôtelier haut de gamme.
Leadership en Pâtisserie Hôtelière de Luxe & Création Culinaire
- Création et innovation : Concevoir, tester et renouveler une gamme raffinée de desserts, entremets et viennoiseries, en valorisant la saisonnalité et les tendances internationales.
- Gestion opérationnelle & qualité : Superviser la production quotidienne en ...