Cocinero(a) (Ensenada)

Aguamala Tasting Room Plaza Mare

• Salario semanal + propinas.
• Prestaciones de ley. (IMSS, vacaciones, aguinaldo, utilidades)
• Horario de lunes a domingo con un día de descanso rotativo. ( 45 horas semanales)

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
• Conocimiento en técnicas básicas y avanzadas de cocina.
• Certificación en manejo higiénico de alimentos (deseable).
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

• Preparar y cocinar platillos de acuerdo al menú y las recetas establecidas.
• Asegurar la correcta presentación y calidad de cada platillo.
• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Mantener la limpieza de su estación de trabajo.
• Controlar el uso adecuado de ...