Job Description
Desde ManpowerGroup Talent Solutions seleccionamos un/a Cocinero/a para incorporarse a Gategroup, multinacional suiza líder en catering aéreo. Formarás parte de un entorno dinámico y profesional, caracterizado por un alto volumen de producción y exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria.
¿Como parte del equipo de cocina, participarás activamente en la elaboración diaria de menús, garantizando el cumplimiento de los procedimientos internos y los estándares establecidos por la compañía.
Control y correcta conservación de productos y materias primas
Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.
Cumplimiento y supervisión de los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria (APPCC)
Experiencia mínima de 1 año en hoteles, restaurantes o colectividades de gran volumen
~ Experiencia en el trabajo con recetas estandarizadas y gramajes exac...