Job Description
Preparação de Ingredientes e cocção dos Alimentos
- Armazenamento adequado dos itens usados;
- Manter a limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de segurança alimentar;
- Gestão de Cardápio;
- Operar equipamentos de cozinha e solicitar manutenção ou substituição quando necessário;
- Assegurar o sabor, aroma, apresentação e temperatura correta dos alimentos.
**Requisitos**:
- Domínio de diversas técnicas de cozimento e preparo de alimentos.
- Conhecimento das normas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
- Capacidade de criar novos pratos e adaptar receitas.
Habilidade para gerenciar o tempo e as tarefas de forma eficiente.
- Colaborar com outros membros da cozinha para garantir um serviço harmonioso.
- Precisão na leitura de receitas e na montagem dos pratos.
- Capacidade de se adaptar a imprevistos e adaptar receitas quando necessário.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.200,...
- Armazenamento adequado dos itens usados;
- Manter a limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de segurança alimentar;
- Gestão de Cardápio;
- Operar equipamentos de cozinha e solicitar manutenção ou substituição quando necessário;
- Assegurar o sabor, aroma, apresentação e temperatura correta dos alimentos.
**Requisitos**:
- Domínio de diversas técnicas de cozimento e preparo de alimentos.
- Conhecimento das normas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
- Capacidade de criar novos pratos e adaptar receitas.
Habilidade para gerenciar o tempo e as tarefas de forma eficiente.
- Colaborar com outros membros da cozinha para garantir um serviço harmonioso.
- Precisão na leitura de receitas e na montagem dos pratos.
- Capacidade de se adaptar a imprevistos e adaptar receitas quando necessário.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.200,...