Job Description
Condiciones
- Contrato a término indefinido.
- Salario: $ .
- Ubicación: Vía Aeropuerto, Valle del Cauca.
- Disponibilidad de tiempo completo acorde a las responsabilidades propias de la gerencia de un restaurante.
Perfil requerido
Buscamos una persona dinámica, estratégica y resolutiva, con capacidad para liderar equipos de trabajo amplios, tomar decisiones oportunas y garantizar el correct functionamiento operativo, comercial y administrativo del restaurante.
Responsabilidades
- Liderar la operación general del restaurante.
- Manejo y supervisión de personal operativo y administrativo.
- Coordinación de equipos de aproximadamente 30 personas fijas y hasta 80 colaboradores en fines de semana y eventos.
- Manejo de proveedores, inventarios y abastecimiento.
- Seguimiento a indicadores comerciales y de servicio.
- Resolución de novedades operativas y atención de situacione...