Gestionnaire de Restauration d'Été à Quyon

Aramark Canada recherche un Gestionnaire de Restauration pour un contrat d'été de 3 mois à Quyon, Québec. Assurez-vous que les opérations de restauration sont fluides tout en offrant une expérience client exceptionnelle.
En tant que Sous-Chef, vous superviserez l'ensemble des activités gastronomiques du camp d'été. Vos responsabilités incluront la gestion des inventaires, le contrôle des coûts et le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous serez également impliqué dans la formation du personnel pour garantir une performance efficace.
Key Responsibilities:
• Gérer les opérations journalières du service alimentaire
• Superviser la qualité du service client durant les repas
• Contrôler les coûts alimentaires et la main-d'œuvre
• Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux employés
• Planifier et élaborer les menus en fonction des standards
Requirements:
• Diplôme en gestion de la restauration ou expérience équivalente
• 2 ans d'expérienc...

Apply for this Position