Χασάπης (Butcher)

Confidential

📍 Corfu, Peloponnisos Dytiki Ellada ke Ionio, Greece

Full-time Cooks and Food Preparation Workers Posted February 26, 2026

Job Description

Το Sentido Apollo Palace Hotel, ένα από τα κορυφαία all-inclusive ξενοδοχεία στην Κέρκυρα, βρίσκεται σε τροχιά δυναμικής ανάπτυξης. Από το 2024 υλοποιείται ένα εκτεταμένο επενδυτικό και ανακαινιστικό πλάνο, με νέα εστιατόρια, ανανεωμένους χώρους και στρατηγική συνεργασία με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef Ettore Botrini. Σε συνεργασία με τον Executive Chef του ξενοδοχείου, Αστέριο Κυριάκο, διαμορφώνεται μια σύγχρονη, υψηλού επιπέδου γαστρονομική ταυτότητα, προσφέροντας στους επαγγελματίες της κουζίνας μοναδική ευκαιρία εξέλιξης και εμπειρίας δίπλα σε κορυφαία ονόματα του χώρου.

Αναζητούμε έναν επαγγελματία Χασάπη - Bucher για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει ενεργά στη δημιουργία υψηλού επιπέδου γαστρονομικών εμπειριών.

Αρμοδιότητες:

  • Κόψιμο, άλεσμα και προετοιμασία κρέατος για τα πιάτα του καταλόγου, που περιέχουν κρέας
  • Έλεγχος κρεάτων και άλλα σχετικά προϊόντα που φέρονται για μεταποίηση ή μαγείρεμα για να διασ...