Job Description
**Quality Hotel Skjærgården, Langesund søker kokk!**
Bli med på vår spennende reise i 2025! Hotellet har nylig gjennomgått en omfattende oppgradering av både badepark og hotellrom. Vi tilbyr nå 161 moderne hotellrom, 15 konferanse
- og møtelokaler med plass til 300 gjester, samt en stor, tropisk badepark på 4000 m² med basseng, sauna, dampbad og friskvård. Hotellet ligger idyllisk til ved havet, med egen brygge og flytende sauna.
Som kokk hos oss vil du få varierte og spennende arbeidsoppgaver, inkludert matlaging til frokost, lunsj, à la carte, banketter og buffeer. Vi er ute etter en engasjert og dyktig kokk som kan bidra til å levere mat av høy kvalitet til våre gjester.
**Dine arbeidsoppgaver som kokk**:
- Klargjøre og tilberede mat av høy kvalitet i henhold til våre ulike matkonsepter.
- Følge rutiner for hygiene, vasking, mattrygghet, kildesortering og redusere matsvinn.
- Bidra til at avdelingen når forventningene for gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhe...
Bli med på vår spennende reise i 2025! Hotellet har nylig gjennomgått en omfattende oppgradering av både badepark og hotellrom. Vi tilbyr nå 161 moderne hotellrom, 15 konferanse
- og møtelokaler med plass til 300 gjester, samt en stor, tropisk badepark på 4000 m² med basseng, sauna, dampbad og friskvård. Hotellet ligger idyllisk til ved havet, med egen brygge og flytende sauna.
Som kokk hos oss vil du få varierte og spennende arbeidsoppgaver, inkludert matlaging til frokost, lunsj, à la carte, banketter og buffeer. Vi er ute etter en engasjert og dyktig kokk som kan bidra til å levere mat av høy kvalitet til våre gjester.
**Dine arbeidsoppgaver som kokk**:
- Klargjøre og tilberede mat av høy kvalitet i henhold til våre ulike matkonsepter.
- Følge rutiner for hygiene, vasking, mattrygghet, kildesortering og redusere matsvinn.
- Bidra til at avdelingen når forventningene for gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhe...