Job Description
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Das bewegst du
- Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
- Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen
- Produktion, Bereitstellung von Cateringbestellungen
- Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Mindestens drei Jahre Erfahrung als Küchenchef
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Gute EDV-Kenntnisse
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
- Innovation...