Job Description
Responsable de Compras de Leche
Buscamos un/a Responsable de Compras de Leche para gestionar el abastecimiento de materia prima láctea, asegurando la continuidad de la producción bajo los estándares de calidad, coste y plazo establecidos.
El/la candidato/a será responsable de garantizar el suministro de leche en cantidad suficiente, con la calidad requerida y en los tiempos adecuados, contribuyendo a la eficiencia operativa de las plantas productivas.
Funciones principales
- Gestión integral del abastecimiento de leche.
- Búsqueda, selección y mantenimiento de proveedores.
- Negociación de precios y condiciones, así como cierre de contratos de suministro.
- Análisis y seguimiento del mercado lácteo (local, nacional e internacional).
- Planificación semanal y mensual de entregas en función de la producción.
- Gestión de excedentes y cierre mensual de pagos a proveed...