Restaurant Captain

Confidential

📍 Greece, Greece, Greece

Full-time Supervisors of Food Preparation and Serving Workers Posted February 25, 2026

Job Description

Το 4* πλήρωςανακαινισμένο Aeolos Beach Hotel στην Κω ζητάγια τη σεζόν 2026

Restaurant Captain

Κύρια καθήκοντα:

  • Εξυπηρέτηση των πελατών διασφαλίζοντας ότι λαμβάνουν υπηρεσίες ανώτερης ποιότητας
  • Συντονισμός και διαχείριση του προσωπικού του εστιατορίου
  • Επίβλεψη του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται ώστε να διατηρεί τα στάνταρ καθαριότητας και σωστής παρουσίασης
  • Λήψη παραγγελιών και προώθηση πωλήσεων
  • Αξιολόγηση του προσωπικού και βελτίωση διαδικασιών για την εύρυθμη λειτουργία του εστιατορίου
  • Διατήρηση της καθαριότητας του χώρου
  • Πλήρης αναφορά στον διευθυντή ξενοδοχείου
  • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Επιθυμητό πτυχίο ανώτερης σχολής τουριστικών / ξενοδοχειακών επαγγελμάτων
  • Προϋπηρεσία 2-3 ετών στον επισιτιστικό τομέα και τουλάχιστον 1 έτος εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση
  • Γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
  • Ικανότητα οργάνωσης και προώθησης πωλήσε...