Job Description
**Vacante para la empresa SONORA GRILL en San Pedro Garza - Monterrey, Nuevo León**:
Promover el vino de la casa para cada invitado según el platillo elegido.
Gestionar los inventarios para un seguimiento preciso de los vinos disponibles, controlar la existencias y asegurar un aprovechamiento adecuado.
Dominar las prácticas de almacenamiento, conservación de vinos y control de temperaturas, garantizando su calidad y preservación.
Capacitar sobre vinos, incluyendo información sobre etiquetas, maridaje y técnicas de servicio.
Asegurar la limpieza correcta de cavas y cristalería.
Realizar pedidos de vino respetando los níveles máximos y mínimos establecidos.
Ejecución correcta de rituales de vinos y alimentos.
Gestionar los inventarios para un seguimiento preciso decantadores, cristalería, centelinos y vinos.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:<...