Sous Chef

Mana do Brasil

📍 blumenau, santa catarina, Brazil

Full-time Assistência Posted June 04, 2026

Job Description

Benefícios

  • Alimentação no local sem custo.
  • Vale Alimentação.
  • Vale Transporte ou Ajuda de combustível.
  • Plano de saúde com coparticipação (possibilidade de extensão para familiares após experiência).
  • Convênio com farmácia.
  • Bolsa de estudos após 1 ano de empresa.

Responsabilidades e atribuições

  • Preparar e/ou acompanhar a equipe no preparo de alimentos conforme o cardápio do dia e Ordem de Produção.
  • Treinar, orientar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade.
  • Realizar e/ou supervisionar o pré-preparo de alimentos e proteínas.
  • Supervisionar a finalização e apresentação dos pratos, assegurando a satisfação do cliente.
  • Garantir e supervisionar a correta higienização de equipamentos, utensílios e ambientes.
  • Manter e garantir um ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
  • Apoiar o sup...