Sr Operations Manager (m/w/d)

GREENFORCE

📍 Munich, Bavaria, Germany

full_time Top Executives Posted February 28, 2026

Job Description

Deine Aufgaben

  • Wöchentliche Planung und Bestellung unserer Waren bei Produzenten und Lieferanten

  • Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit dem Einkauf

  • Steuerung und Koordination unseres Hauptlieferanten

  • Überwachung und Monitoring von Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) sowie Artikelverwendbarkeit

  • Pflege und Optimierung der Artikelstammdaten

  • Überwachung von Spenden und Disposals

  • Rechnungsprüfung und Abstimmung mit relevanten Schnittstellen

  • Identifikation von Optimierungspotenzialen entlang der Supply Chain

Dein Profil

  • 3–4 Jahre Berufserfahrung in der Warendisposition, Produktionsplanung oder im Bestellwesen

  • Erfahrung in der Food-Industrie ist wünschenswert, aber kein Muss

  • Ausgeprägtes Prozessverständnis und strukturierte Arbeitsweise

  • Hands-on-Mentalität und keine Scheu, zum Telefon zu gr...