Sub gerente de restaurante - coco bambu araraquara
C
Coco Bambu
📍 araraquara, sp, Brazil
Job Description
- Necessário experiência comprovada de no mínimo 1 ano na função;
- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas;
- Necessário experiência com gestão de equipes;
- Disponibilidade de horário total.
Entre as suas atividades, estão:
- Abertura e/ou fechamento de loja;
- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
- Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
- Acompanhamento do Delivery da unidade;
- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
- Gestão do cronograma de treinamento;
- Atendimento ao cliente;
- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança;
- Acompanhamento de procedimentos administrativos;
- Motivar a equipe.