Job Description
**Sub Gerente**
En Tabares Comedores, empresa líder en comedores industriales, estamos buscando tu talento, ven con nosotros y sigue creciendo profesionalmente.
**Te ofrecemos sueldo $18,000 + bono**
Además, obtendrás:
- Pago semanal
- Prestaciones de ley
- Comedor gratuito y apoyo de transporte
- horario mixto
**¿Te interesó nuestra oferta?
, solo necesitas**:
- Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, Alimentos, Administración o afín.
- Experiência mínima de 2 a 4 años en comedor o cocina industrial, con personal a cargo
- Conocimiento en operación de comedores industriales.
- Dominio de normas de higiene e inocuidad alimentaria (NOM-251, BPM)
**Tu objetivo** Apoyar al Gerente en la gestión integral de la operación del comedor, supervisando al personal, los procesos de producción y servicio, el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad, y el control de costos e insumos, para asegurar una operación eficiente, seg...