Job Description
Requisitos Indispensables
- Experiencia de mínimo 1 año en Industria y Procesos alimentarios
- Lic. en Ing. Química, Industrial o mecánica
- Disponibilidad de horario (Turnos de 12 X 24)
- Acostumbrado al trabajo físico y de producción
- Conocimiento en sistema HACCP (Hazard)
- Sistemas de Gestión para la Inocuidad
- SAP (Deseable)
- Buenas Prácticas de Manufactura
- HACCP (Sistema Hazard)
- Principios de funcionamiento de maquinaria industrial
- Dar seguimiento diario a la operación de la planta (en la etapa de molienda del trigo)
- Supervisar la recepción y almacenamiento de materia prima
- Supervisar la limpieza, acondicionamiento y molienda del trigo
- Supervisar estándares de calidad, inocuidad y seguridad
- Participar en auditorias y autoinspecciones
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